Cheras (Pandan Indah) 里的日式乌冬面馆:Udon-Ya San

星期三, 八月 24, 2016

那天和欧巴拜访朋友家,离开的时候已经是晚餐时间了,就上网查询了一下有什么好吃的。发现有推荐 Pandan Indah 里的日式乌冬面店,Udon-Ya San,当然不放过去尝尝啦~

Tonkatsu (RM 6)



 RM 6的Tonkatsu 炸猪排,到底会有什么样的味道呢?上桌的时候,其实有点后悔点,因为肉本身看起来就比较薄,也只好硬着头皮蘸酱吃。咦,怎么那么好味?虽然不是最美味,但是小小的炸猪排还是瘦中带肥。配上带酸的酱汁,更是引人入胜。令到看李宗伟的决赛更加的有感觉,仿佛置身在小型居酒屋里吃小吃一样。

Lemongrass Lemon (RM 5)

今天的饮料为Lemongrass Lemon,柠檬香茅。这里的特别之处就是饮料和甜品是每天不同的。暖暖的柠檬汁加上香茅,更加有香气。

Tsukimi Udon (RM 15) 

看到这个就知道这个是店里最出名的乌东面。那个叉烧在上桌之前再烤一烤,更加好味。我们选择了干的乌冬面,配上这个叉烧,更能凸现这个叉烧的味道。叉烧呈现少许焦香,而且甜咸适中,加上入口即化,配上自制弹牙的面条,更是一绝。欧巴个人不是太喜欢有太多炸物在面条里头,会影响整体的口感。


Chocolate Pudding (RM 5)

最让我惊喜的是这道甜品,巧克力布丁。看起来虽然其貌不扬,但吃起来的味道和口感却是让我惊为天人。味道是香浓的巧克力味,不会太甜,吃起来刚刚好。最特别的是口感,一般的布丁较滑,这里的却是带韧性的,口感类似雪糕,要用舌头用力地推开并融化,满口都是巧克力香的幸福感。



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Udon-Ya San

65, Jalan Pandan Indah 4/3A,
Pandan Indah,
55100 Kuala Lumpur.

Tel: 018 - 383 6013

11 am - 3 pm ; 6 pm - 10 pm
(Closed on Friday)


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